Uva

UVA

Fruto de la familia de las ampelid�ceas, de forma esf�rica, carnosa, muy jugosa que se agrupa en racimos; la c�scara es delgada y resistente, su color var�a del verde lim�n al rojo solferino; de pulpa arom�tica, de sabor dulce. Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 uvas. Actualmente, se cultiva en las regiones c�lidas, pero en 1800 lo cultivaban incluso en regiones del norte de Europa y de ah� salieron los invernaderos, porque ellos constru�an unas caseta con cristales y calefacci�n, para mantener las uvas a la temperatura id�nea. La uva es uno de los mejores alimentos desintoxicantes, esta fruta es ideal para realizar curas con mono dieta, son antioxidantes y combaten los radicales libres. Se recomienda comer con piel y semillas, ya que en la piel se encuentran diferentes sustancias antioxidantes.

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